伝統的なデザート、あんこチップスの作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。ストレス解消法の中で最も一般的なのは食事です。ストレスを感じることが多い人は、自分でおいしい食事を作ってみてはいかがでしょうか。食べた後には、世界が違って見えるかもしれません。それでは、伝統菓子のあんこクリスプの作り方についてお話ししましょう。

1. 必要な材料を準備します。

2.121 卵を溶き、砂糖、転化糖シロップ、重曹、サラダ油を加えてよく混ぜます。

3.212 小麦粉400gを取り出します。

4. 混ぜた卵液を小麦粉に注ぎます。

5. 生地を練り合わせた後、砂糖を加えて10分間置きます。

6. 生地をまな板の上に置き、軽くこねます。

7. 重さが約30gになるように均一な大きさに切り分けます。あんこを20gずつ小分けします。

8. 小さな生地を平らに伸ばし、あんこで包み、開口部を下に向けて閉じ、少し平らなボールになるように形を整えます。

9. ベーキングトレイに置き、表面に卵液を塗ります。表面に小さな形になるように3つの切り込みも入れました〜笑（3つの長いストリップはベーキングトレイのスペースを節約するためです〜）。

10. オーブンの中段に置き、180度で20分、表面が色づくまで焼きます。

11. お皿にのせて少し冷まします。熱さがなくなったら食べられます。

今日紹介した伝統的なデザート、あんこチップスを見て、作り方がわかったと思います。編集者は、より良い料理を作るために、要件に応じて材料を準備することを皆さんに思い出させます。