抹茶あんトーストの作り方

今日の社会では、食べ物を注文するアプリが数多くありますが、自分で食事を作る人はどれくらいいるでしょうか?食べ物をオンラインで注文するのは便利ですが、長期的には健康を害してしまいます。だから、怠惰を捨てて、キッチンに入って練習を始めましょう。抹茶小豆トーストの作り方を私からまだ学ぶ必要があるかもしれません。

1.1 生地が2倍の大きさになったら、人差し指で生地の真ん中に穴を開けます。引き抜いた後も穴が縮まなければ、生地はほぼ発酵していることになります。

2.2 インスタントドライイーストと温めた牛乳を浸して活性化させ、A の材料をすべて混ぜてグルテンが形成されるまで混ぜ、B に無塩バターを加えて完全に混ざるまで混ぜます。材料Cを混ぜ、生地と材料Cを約500グラムずつ、均一になるまでゆっくりとかき混ぜます。生地を容器に入れてラップで覆い、約60分間基礎発酵させます。

3.1 麺棒を使って、伸ばした白い生地を長方形（網型と同じ長さくらい）に伸ばし、裏返して、甘露煮の小豆を散らします。

4.2 生地を2等分し、空気を抜いてボール状に丸め、ラップで覆い、約15分間発酵させます。

5. 抹茶生地を長方形（白い生地より小さい）に伸ばし、手順4の上にかぶせます。抹茶生地に甘い小豆を散らします。

6.生地を下から上に向かって筒状になるように転がします。封をしっかりつまんで（左右の縫い目もしっかりつまんで）、無塩バター（多めに）を塗ったトースト型に封をし、最終発酵させます。

7. 最終発酵温度は38℃、約60分

8. 発酵した生地（発酵後に1ポンドのトースト型の表面に卵液を塗る）を予熱したオーブンに入れ、180°Cで約40分焼く。

抹茶あんトーストの作り方は詳しく紹介されているので、あとは自分で作ってみるだけです。そして、おいしい料理を作るために一生懸命頑張ったとき、あなたはきっととても幸せになるでしょう。このような新鮮で衛生的な食べ物を頻繁に食べれば、自然と健康になっていきます。