エビ入り角切りメロンフライの作り方

エビ入り角切りメロンフライの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか?実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、エビとメロンの炒め物の作り方を紹介します。

1.1 きゅうりの皮をむき、さいの目切りにする

2.2 新鮮なエビを処理し、エビの筋を取り除き、エビを小さなさいの目切りにし、後で使用するためにエビの頭から卵巣を絞り出します。

3. フライパンに油を熱し、玉ねぎと生姜を香りが出るまで炒める

4. エビを加えて赤い油が出てくるまで炒め、さいの目切りにしたキュウリを加えて炒めます。

5. 適量の塩を加え、水と片栗粉を注ぎ、とろみをつけてからお召し上がりください。

おいしい料理は人々を幸せにし、心身の健康に良い影響を与えます。エビの角切り炒めのレシピをマスターして丁寧に仕上げれば、「一挙両得」の夢も実現できます。

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