人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理は彼女たちの成功作です。おいしい料理を家族に褒められることは、最高の励みになります。今日は、ポルトガルのパパイヤエッグタルトの作り方をご紹介します。成功後の喜びをもう一度体験して楽しんでください。 1.1 ベーキングパンにエッグタルト生地を入れ、パパイヤをタルト生地に入れる 2.2 パパイヤの皮をむき、小さく切る 3. 小鍋にホイップクリーム、牛乳、砂糖を入れ、弱火でかき混ぜながら砂糖が溶けるまで加熱し、火から下ろして冷まします。 4. 薄力粉をふるって(3)に加え、卵黄を加えてよく混ぜ、エッグタルト液をふるいにかけて濾す。 5. 濾過したエッグタルトの水をパパイヤの入ったタルト生地に注ぎます。 6. オーブンを 220 度に予熱し、最後から 2 番目の層を約 20 分間焼きます。 (表面をもっと集中させたい場合には、最後の 5 分間、ベーキングトレイを中間層に移動してください。) ポルトガルのパパイヤエッグタルトは美味しいですが、自分で作って初めてその「美味しい」味を本当に体験できます。さあ、今すぐこの料理の作り方をマスターして、キッチンに行って調理を始めてください。あなたの夢がすぐに実現できると信じています。 |
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