オイスターソースを使った鶏もも肉の調理方法

オイスターソースを使った鶏もも肉の調理方法

9 時から 5 時までの仕事に息苦しさを感じていませんか?何年もの残業の後、文句を言うのも疲れませんか?お腹が空いたまま仕事を続けると、道端の屋台が恋しくなりますか?やめてください。道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。それでは、オイスターソースチキンレッグの作り方をご紹介します。

1. 原材料を準備します。

2.12 鶏もも肉を洗い、生姜のスライスと料理酒を加えます。適量の水を沸騰させ、野菜を茹でるために約5分間煮ます。

3.21 湯がいた鶏もも肉を洗って水気を切り、生姜のスライスを油鍋に加え、皮が黄金色になるまで鶏もも肉を揚げます。

4. 余分な油を捨て、オイスターソース、濃口醤油、料理酒を加えます。

5. 均等に炒める

6. 水と氷砂糖を加えて沸騰させます。

7. 沸騰したら弱火で約30分煮込みます。その後強火にし、塩とチキンエッセンスを加えてソースを煮詰めます。ソースがほぼ煮詰まったら、ジューンフレッシュ醤油を加えて約2分煮込みます。

8. みじん切りにしたネギを散らします。

オイスターソースチキンレッグについての上記の紹介を読んだ後、最新の完全な記憶を持っている間に、キッチンに行って作り方を学んでください。あなたは間違いなく食べ物の「甘さ」を楽しむことができるでしょう。

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