ナスの揚げパンの作り方

ナスの揚げパンの作り方

男性の心を掴むには、まず胃袋を掴まなければならないとよく言われます。これは少し大げさですが、理由がないわけではありません。結局のところ、食べることは大きなことです。賢い女性は、家庭料理の作り方をもっと学ぶべきです。複雑すぎる必要はありません。おいしいものなら何でもいいのです。揚げパンやナスの作り方は簡単で、女性の小さな思いを満足させることができます。

1. 材料を用意します。ナス、コリアンダーなどを洗います。揚げパン粉、干しエビ、胡椒は別にしておきます。ニンニクをスライスし、エシャロットと赤唐辛子をみじん切りにします。卵2個を溶き、別にしておきます。 (魚臭さを消すために、コショウを少し加えてよく混ぜます。)

2. ナスをさいの目切りにし、揚げたての生地を細切りにする。

3. 火を​​つけてフライパンを70%くらいまで熱します。ニンニクのスライス、みじん切りにしたネギ、胡椒、干しエビを加えて香りが出るまで炒めます。

4. 次に、干しエビが覆われるまで、MSG 大さじ 1 杯と酢大さじ 3 杯を加え、約 20 秒間炒めます。

5. ナスを入れて30秒ほど均等に炒めます。

6. ナスが浮くくらいの量の純水(約800ml)を注ぎます。かき混ぜながら沸騰させる

7. 1分ほど煮た後、揚げた生地を加えます。調理を続けます。さらに2分ほど調理します。

8. 溶いた卵を加えてかき混ぜます。きゅうりの千切りは鍋から出してから加えてもよいし、加えなくてもかまいません。卵を溶いた後、沸騰させてから火を止めます。

9. サーブする。コリアンダー、キュウリ、刻んだ赤唐辛子を添えます。

10. 焼いた魚の切り身、クルミの実、オートミール豆乳を添えてお召し上がりください。簡単な家庭料理の夕食が完成しました。楽しむ。

色も香りも味も良い食べ物は誰もが大好きな食べ物だと思います。油条とナスが出会ったら、きっと興奮して叫ぶでしょう。多くの人が食べたことがあると思います。市場に行って新鮮な材料を買って、一度作り方を学んでください。全然難しくありません。

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