韓国風大根の漬物の作り方

最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は「おいしい」かもしれませんが、長期的にはさまざまな慢性疾患につながるため、本当に価値がありません。さあ、私と一緒に韓国風大根の漬物の作り方を学んでください。きっと気に入っていただけると思います。

4.21 もち米粉に水を加え、小さなミルクパンで弱火でペースト状になるまで煮ます。鍋にくっつかないように絶えずかき混ぜます。

7. リンゴ、ナシ、ニンジン、ニンニク、ショウガ、ネギをフードプロセッサーに入れて混ぜます。

8. 混ぜ終わったら、もち米ペーストを入れた大きなボウルに注ぎ、砂糖、唐辛子パウダー、エビペースト、魚醤、韓国ホットソースを加えてよく混ぜます。チャイブを加えて混ぜ続けます。

10. 密封された箱に保管してください。翌日も食べられますが、2、3日経つとさらにおいしくなります。一度にたくさん作りすぎないでください。そうしないと、大根が酸っぱくなって、時間が経つと美味しくなくなります。 5日以内が一番美味しいので、あまり長く保存しないでください。

上記で紹介した韓国の漬物は、実はとても簡単に作れるので、もうじき完成するので、もうしばらく待っていられますか？急いで走って、今やあなたのものとなったキッチンに行き、このおいしい料理を作るという夢を実現してください。