クランベリーヨークケーキのレシピ

人は一生のうちにたくさんの食べ物を食べます。丁寧に作られたおいしい食べ物だけが人々の記憶に残ります。さて、クランベリー卵黄パンケーキの作り方をご紹介します。

1.12 ドライクランベリーをきれいな水で洗い、水気を切ってナイフで細かく切ります。

2.21 ラム酒を注ぎ、ドライクランベリーを浸す

3. バターを室温で柔らかくし、粉砂糖を加える

4. 乳白色になるまでかき混ぜる

5.1 ドライクランベリーとラム酒を混ぜ合わせたものに加え、よく混ぜます。

6.2 卵黄を2回に分けて注ぎ、滑らかになるまでかき混ぜる

7. 低グルテン小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけてよく混ぜます。

8. 生地をビニール袋に入れ、めん棒を使って1.5cmくらいの厚さのパンケーキ状に伸ばします。 1時間冷蔵する

9. 1時間冷凍したら取り出し、型を使って好きな形に印刷します。

10. ベーキングトレイにベーキングペーパーを敷き、形を整えた生地をベーキングトレイの上に置きます。

11. 卵黄を塗り、模様を描き、170度のオーブンで約20分焼く。

編集者の紹介文を読んで、このクランベリー卵黄ケーキにとても興味が湧きましたか？ では、もう待たずに、ぜひご自身で試してみてください。