テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の作り方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずはフライドポテトパンケーキから始めましょう。 1. ジャガイモ1個、卵1個、ネギ、小麦粉100グラム。 2.12 ジャガイモの皮をむき、洗って細切りにします。 3.21 鍋に水を沸騰させ、千切りにしたジャガイモを入れてしばらく煮ます。 4. 千切りにしたジャガイモの水気を切り、小麦粉、卵、みじん切りにしたネギ、塩、MSGを加えます。 5. かき混ぜます。 6. フライパンに少量の油(多すぎない)をひき、50% の熱さになるまで熱し、千切りにしたジャガイモを加え、千切りにしたジャガイモをまとめてヘラで軽く押し付けますが、かき混ぜず、全体が一体になるようにします。 7. 裏面がきつね色になるまで揚げられたら、裏返してきつね色になるまで揚げ続けます。 まず、フライドポテトパンケーキの作り方の説明を読むと、あなたがとても忍耐強いことがわかります。そして、この忍耐は必然的にこの料理の異なる成果につながるでしょう。だから、若いうちに早く試してみる必要があります。 |
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