新疆羊肉パンケーキのレシピ

最近は多くのオフィスワーカーが自分でお弁当を持参しています。すごくいいというわけではないですが、オフィスの人たちが羨ましがるくらいには十分です。これから新疆羊肉パンケーキを紹介します。将来他人を羨ましがらないように、よく覚えておいてください。

1.12 羊肉を細かく切り、玉ねぎをみじん切りにする。

2.21 フライパンに油を熱し、みじん切りにした玉ねぎを加えて香りが出るまで炒めます。

3.1 醤油を加えて炒め続けます。最後にチリパウダー、クミンパウダー、塩を加えてよく混ぜます。

4.2 肉を加えてさっと炒めます。

5. 小麦粉、水、少量の塩と砂糖を適度な硬さと柔らかさの生地になるまで10分間こねます。

6. 次に4つの部分に分けます。

7. 生地を少し取り、できるだけ薄く伸ばします。

8. 電気オーブン皿（油なし）に入れて、両面に泡が出るまで揚げます。 4枚すべてを揚げて置いておきます。

9. 揚げたラム肉にみじん切りにしたエシャロットを加え、後で使用するためによく混ぜます。

10. 焼いたパンケーキを置き、肉の半分を加えて平らに広げ、端に生地を塗ります。

11. 別のシートで覆い、しっかりと押さえます。

12. フライパンに油を熱し、パンケーキを入れて両面がきつね色になるまで焼きます。

新疆羊肉パンケーキの作り方の手順を注意深く読んだ後、あなたは自分自身の理解と習得を得るはずです。料理を作るには、方法だけでなく忍耐も必要です。だから、今から行動を起こしましょう。