残ったお餅の作り方

週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はインスタントラーメンかテイクアウトになります。あなたのような人間が、若くして死ぬことを本当に心配しないのですか？ですから、健康なうちに自分で何か料理をすることを学びましょう。今回は、残ったご飯を使ったお餅の作り方をご紹介します。

1.1 ご飯にインゲン、チキンソーセージ、みじん切りにしたネギ、卵を加え、塩コショウで味付けします。

2.2 インゲン、チキンソーセージ、みじん切りにしたネギ、卵、残りのご飯を用意します。

3. 材料を均一になるように混ぜます。

4. フライパンに油を入れて熱します。

5. 鍋にかき混ぜたご飯をスプーン1杯入れ、パンケーキ型に広げ、弱火でこんがりと色づくまで炒め、裏返して炒めます。

6. 餅の両面をこんがりと焼き色がつくまで揚げて出来上がりです。

もちろん、栄養の総合的な吸収はおいしい食事と切り離すことはできません。そこで今回ご紹介する残りご飯を使ったお餅の盛り合わせは、栄養満点で作り方も簡単なので、料理好きなお友達はぜひ作ってみてくださいね。