あなたの子供はあなたが作った料理が好きですか?多くの人はうなずく勇気がないだろうと思います。子どもが家庭で作った食べ物を好まない場合、偏食や拒食症になりやすく、心身の発達に大きな影響を及ぼします。それで、お子さんの健康のために、私から2色の紫芋蒸しパンの作り方を学んでください。 1. 紫芋を切って鍋で蒸し、少量の水を加えてスプーンでペースト状に潰します。 2. 紫芋ピューレを小麦粉300グラムに入れ、イースト2グラム以上を加え、適量の温水で溶かし、紫芋生地を作ります。残りのイースト2グラム以上を少量の温水で溶かし、残りの小麦粉300グラムに注ぎ、滑らかな生地を作ります。2〜3回発酵させます。 3. 発酵した生地を泡がなくなり滑らかになるまでよくこねます。 4. 生地を1枚ずつ取り出し、少し薄い四角形に丸める 5. 生地を2つ重ねる 6. 片方の端をしっかりと巻き上げる 7. 均一な大きさに切り、両端を切り落とします。 9. 美しい紫芋の2色蒸しパン 10. 紫芋の二色蒸しパン 世の中には二色の紫芋まんじゅうを好んで食べる人はたくさんいますが、作れる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
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