豚骨と大根のスープの作り方

豚骨と大根のスープの作り方

家で一人でいるときはいつもインスタントラーメンを食べますか?このような食べ物を食べると、自分自身を虐待しているような気がしませんか?人生は短いので、毎日自分を大切にしてください。では、今すぐ私と一緒に豚骨大根スープの作り方を学んでください。

1.1 しばらく煮て泡を取り除きます。

2.2 豚骨は1時間ほど浸して血抜きをし、大根は大きめに切ります。ネギとショウガをスライスします。鍋に水を入れて沸騰したら豚骨を加えます。

3. 豚骨が白くなったら取り出し、鍋に入れて玉ねぎと生姜を加えます。

4. 沸騰したお湯を注ぎます。最高の味を出すために、一度にたっぷりと注ぐように注意してください。また、沸騰したお湯を使用するのが最適です。(もちろん、沸騰したお湯がない場合は、冷水のみでも構いません。)

5. 豚肉が柔らかくなるまで2時間煮込み、大根の角切りを加えてさらに煮込みます。

6. このキャセロールは弱火で調理します。食べる前にさらに 30 分煮込みます。食べる前に塩を加えるのを忘れないでください。コリアンダーの風味がお好きなら、さらにコリアンダーを振りかけてください。

休んでいるときは、いつもテイクアウトや外食をしないでください。結局のところ、ビデオセキュリティも現在非常に大きな問題です。上記の紹介に従って、豚骨と大根のスープを自分で作ってください。

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