病気が静かにやってくるのは、いつも外でむやみに食べているせいである可能性が高いです。これを教訓にしましょう。次は蜂蜜もち米ナツメの紹介です。今後は自分で料理してみます。 1. ナツメを洗って種を取り除きます。種なしのものを買うことを強くお勧めします。私は種ありのものを使っていますが、とても面倒です! 2. もち米粉1100mlに約80mlのお湯を加え、滑らかな生地になるまでこねます。 3.2 種を取り除いたデーツを使用する場合は、まずデーツの片側を切る必要があります。 4. もち米の生地を細長く伸ばし、ナツメと同じ長さでナツメに詰めます。 5. 鍋に適量の水(ナツメがかぶるくらい)と氷砂糖を入れます。沸騰したら、加工したナツメを加え、弱火にしてナツメが透明でふっくらするまで約 15 分間煮ます。 6. ナツメを取り出して水を切り、ボウルに入れ、蜂蜜と少量の水を混ぜてナツメに注ぎます。この料理は温かくても冷たくても食べられます。 編集者の紹介文を読んだら、友達は待ちきれないと思います。何を待っていますか?それでは、急いでキッチンに行き、腕前を披露して、蜂蜜もち米ナツメ作りを始めましょう。 |
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