黒豆ソースとアナゴの蒸し豆腐の作り方

オフィスワーカーにとって、休暇前の時間は間違いなく最もワクワクし、最も幸せな時間です。休日には、平和と静けさを楽しむだけでなく、おいしい食事も楽しめます。美味しい食事が目の前に現れたら、きっととても興奮すると思います。それでは、黒豆ソースとアナゴの蒸し豆腐の作り方を学びましょう。

1. 原材料を準備します。

2. 穴子を水に30分ほど浸して塩気を抜きます。

3. 豆腐を細かく切り、水を加えて少量の塩で茹で、豆の臭みを取り除きます。

4. 生姜をスライスし、ネギを結びます。

5. 湯がいた豆腐を皿の底に置き、浸しておいた穴子を加えます。

6. 生姜のスライス、ネギ、黒豆を上にのせます。

7. チキンエッセンス、料理酒、ごま油を少々加え、ラップで覆い、強火で約30分蒸します。

おそらく、あなたは黒豆鰻の蒸し豆腐を食べたことがなく、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。