刻んだピーマンとベーコンを使った臭い干し肉の揚げ物の作り方

刻んだピーマンとベーコンを使った臭い干し肉の揚げ物の作り方

健康的な食事を作るとはどういう意味ですか?少なくとも自分でやらないといけないようです。さて、ここでピーマンのみじん切りとベーコンと臭豆腐の調理法を紹介しましょう。

1. 鍋にきれいな水を注ぎ、洗った臭豆腐を加え、強火で沸騰するまで加熱し、2分間加熱し続け、取り出して細かく切ります。残ったお湯でベーコンを10分ほど茹でて取り出し、少し冷めたらスライスします。

2. キノコを40度のぬるま湯に1時間ほど浸し、洗って細かく切ります。ケールの葉を取り除き、外皮を剥き、洗ってスライスして後で使用します。

3. 中華鍋に油を入れ、強火で70%熱くなるまで熱します。刻んだピーマンを入れて香りが出るまで炒めます。水を1カップ入れて沸騰させます。臭豆腐、ベーコンスライス、マッシュルームキューブを加え、濃い醤油を加え、蓋をして5分間煮ます。

4. 蓋を開け、ケールスライスを加え、1分ほど炒め、水で溶いた片栗粉を注ぎ、均一に混ぜます。

刻んだピーマンとベーコンを加えた臭豆腐の揚げ物の作り方を理解するのは難しくありませんが、上手に作るのはあまり簡単ではありません。これには私たち自身の注意と熱心な練習が必要です。

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