エンドウ豆入りスクランブルエッグの作り方

疲れた体を引きずりながら仕事を続けなければならないとき、道端の屋台に憧れることはありませんか？実際、道端で食べるのは不衛生です。自分で調理する方法を学んだほうがいいでしょう。さて、エンドウ豆入りスクランブルエッグの作り方をご紹介します。

1. 材料を準備します。

2. エンドウ豆とトウモロコシの粒を洗い、卵を溶いて置いておきます。

3. ニンジンの皮をむいてさいの目切りにする。ベーコンを小さく切る。イカの黒い皮を剥いて洗って小さく切る。

4. エンドウ豆、トウモロコシ、イカを別々に茹でます。

5. フライパンに油を熱し、卵液を注ぎ入れ、火が通るまで揚げて出来上がり。

6. 少量の油を加え、油が出てくるまでベーコンを炒めます。

7. トウモロコシ、エンドウ豆、イカ、ニンジンを加えて数回炒めます。

8. 目玉焼きを加えてよく混ぜ、塩とチキンエッセンスを加えて味を調えます。

多くのお母さんにとって、子どもの栄養のある食事と健康は最大の幸せです。そこで今日は、えんどう豆入りスクランブルエッグをご紹介します。ぜひお子さんのために作ってみてください。