紫芋のライトチーズケーキのレシピ

紫芋のライトチーズケーキのレシピ

現代人の多くは非常に忙しいため、定期的に自宅で料理をする人はほとんどいません。そして忙しさは彼らの大切な健康をも破壊します。外の食べ物には過剰な量の油と塩分が含まれており、長期間摂取すると深刻な病気になる可能性があることを知っておく必要があります。病気の発生を防ぐために、私たちは自分で料理をすることを学ばなければなりません。さて、紫芋の軽いチーズケーキの作り方をお伝えします。

1. クリームチーズとヨーグルトを混ぜ、温水を加え、滑らかになるまで混ぜます。

2. 卵黄を加える

3. 均一に混ざったら、紫芋のピューレを加えます

4. 均一に泡立てる

5. ふるった薄力粉を加える

6.よくかき混ぜる

7. 卵白に濃縮レモン汁を数滴と塩を少々加え、粗い泡が立つまで泡立て、砂糖を3回に分けて加え、大きく曲がったフックのついた湿った泡が立つまで泡立てます。

8. 泡立てたメレンゲの1/3を卵黄チーズ生地に加えます。

9. ヘラを使って底をすくい、上下にかき混ぜ、残りのメレンゲに戻します。

10. スクレーパーを使って底をこすり、均一になるように混ぜます。

11. 型に流し込み、型をアルミホイルで包み、湯煎法で150度、約70分

12. 室温まで冷めたらオーブンから取り出し、一晩冷蔵し、型抜きナイフを使って型の内壁に沿ってこすって型から外します。

紫芋チーズケーキのレシピの詳しい紹介を読んだ後、ワクワクして自分で試してみたくなりましたか?では、躊躇せずに今すぐ行動を起こしましょう。十分に練習すれば、必ず成功し、最高においしいものを作ることができるようになります。

<<:  ダークチョコレートムースケーキのレシピ

>>:  バタークリームケーキの作り方

推薦する

簡単にトーストを作る方法

生活の質は食事と大きく関係しています。家族がしっかり食べて健康でなければ、生活の質は向上しません。し...

ササゲを使ったひき肉の調理方法

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。そ...

ザワークラウトビーフミートボールスープの作り方

私たちの生活には、グルメな友人がたくさんいます。料理の腕が良ければ、余暇に料理を楽しむことができます...

紙コップデザートの作り方

ほとんどの病気は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければな...

農家風豚肉の煮込みの作り方

人々の生活がより良くなった今、人々は食べるものに対してより注意を払うようになりました。昔、人々はお腹...

カニ肉と大根の蒸し餃子の作り方

現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...

ハニーレモンプリンのレシピ

夕食の時間になると、ぼんやりとメニューを見つめます。毎日ファーストフードを食べているので、家庭料理を...

ネギクレープケーキの作り方

依存的な生活に慣れて、多くの能力を失っていませんか?少なくともほとんどの人は、今では料理をする能力を...

蒸し鴨の作り方

不幸なときはどうしますか?泣いたり笑ったり、出かけて楽しんだり、タバコを吸ったりお酒を飲んだり、など...

刻んだピーマンとベビー野菜を使った蒸し鶏の手羽先の作り方

現代人は生活や仕事で大きなプレッシャーにさらされているため、適時にストレスを解消する必要があります。...

ライスヌードルミートソースの作り方は?

ライスヌードルは、多くの人が好んで食べる珍味であり、特に女の子は好んで食べます。ライスヌードルが好き...

煮込み麺の作り方と材料

麺類は多くの人に愛されている食べ物です。私たちが住んでいる地域が異なれば、作られるパスタも異なり、特...

エノキ茸ミートパイ卵スープの作り方

エノキ茸、肉団子、卵のスープを作るコツは、味をコントロールすることです。料理酒、チキンエッセンス、醤...

ヨーグルトマシンを使わずにヨーグルトを作る方法

健康を保つには、日々のケアが欠かせません。健康的な食生活は健康を保つのに効果的です。市場に行って野菜...

桂季黒鶏月経後煎じ薬の作り方

私たちはおいしいものを追求する国民であり、食べることにとてもこだわりを持っています。以下では、桂季黒...