豪華な蒸し餃子の作り方

健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理技術と切り離せないものです。そのため、料理の腕をどんどん上達させるために、自宅で料理を習うことがよくあります。今日は、編集者が豪華な蒸し餃子の作り方を紹介します。料理の腕を早く上達させましょう！

1.1 適量のひき肉を用意します。

2.2 ほうれん草、トマト、紫キャベツ、ニンジンからそれぞれ60gのジュースを作ります。

3. 4種類のジュースをそれぞれ60gと小麦粉100gで4種類の生地を作り、ビニール袋に入れて砂糖を加え10分間置きます。

4. 生地を細長く伸ばし、普通の餃子より少し大きめに切ります。生地を平らに伸ばし、餃子の皮に丸めて、餡を入れ、図のように5つの角をつまみます。

5. 隣接する 2 つの角をつまんで、最後に 5 つの角すべてをつまんで花の形を整えます。

6. 最後に、包んだ餃子を蒸し器の上に直接置きます。餃子がくっつかないように、餃子の下に米の葉を敷くとよいでしょう。鍋に入れて強火にかけ、水が沸騰したら10～15分ほど煮ます。盛り付けるときに、紫キャベツと刻んだニンジンを飾りとして散らします。

豪華な蒸し餃子を作るのは難しくありませんが、難しいのは根気があるかどうかです。実際、上で述べた方法と手順を徹底的に理解し、継続することができれば、「結果」はすぐに現れます。