ポテトコロッケの作り方

私たちの生活は友人から切り離すことはできず、友人同士の集まりは避けられません。一緒に食事をするのは幸せなことです。一緒に座って、何でも話せます。一緒に食事をする時は、有名なレストランに行くことを選ぶ人がほとんどでしょう。しかし、あなた自身がそれを実行できれば、あなたの友人たちはもっと幸せになると思います。そこで、ここではポテトコロッケの作り方を紹介します。

1.12 ジャガイモの皮をむき、小さく切って水に入れて茹でます。

2.21 調理が終わったら水から取り出します。熱いうちにペースト状にすりつぶします。

3.1 玉ねぎが炒め終わったら、細かく刻んだベーコンを加え、適量のコショウと塩を加えてよく混ぜます。

4.2 鍋にサラダ油を入れ、中火で玉ねぎを炒めます。

5. 揚げた玉ねぎとベーコンをマッシュポテトに加え、大さじ1杯のサラダドレッシングを加えます。

6. よく混ぜます。

7. 適当な大きさの小さな丸いコロッケに丸めます。他の形にすることもできます。

8.コロッケに小麦粉を均等にまぶします。

9. もう一度卵液を均等に塗ります。

10. 最後に、パン粉を均等にまぶします。

11. 鍋に多めの油を入れ、170度くらいで表面がきつね色になるまで揚げます。

12. 揚げたコロッケをマットの上に置き、余分な油を切ります。