ザワークラウト団子の作り方

現代生活はストレスに満ちており、私たちの友人の多くはさまざまな病気に苦しんでいます。これらの病気のいくつかは、私たちの毎日の食生活と密接に関係しています。したがって、健康になりたいなら、まずは健康的でおいしい食べ物を食べることです。それでは、今日は私と一緒にザワークラウト団子の作り方を学びましょう！

1. 豚バラ肉の詰め物

2.1 醤油を注ぎ、よく混ぜる

3.2 まず、肉詰めに適量のごま油を加え、よく混ぜます。

4.12 次に五香粉（胡椒粉、スターアニス粉、生姜粉、シナモン粉、フェンネル粉）、塩、MSGを加えてよく混ぜます。

5.21 適量のサラダ油を注ぎ、よく混ぜる

6. みじん切りにしたネギとみじん切りにした生姜を加えてよく混ぜます（量を通常より多めにしてください。これが餃子の風味を高める重要なステップです）

7. 漬けたキャベツを半分に切り、冷水でよく洗い、漬けたキャベツの粘液と臭いを取り除きます（熱湯は使用しないでください）。

8. 洗ったキャベツのピクルスを刻んで詰め物にしますが、細かく切りすぎると味が落ちてしまいます。

9. ザワークラウトの詰め物から水を絞り出し、肉の詰め物に入れる

10. ザワークラウトと肉の詰め物をよく混ぜたら、餃子の詰め物の完成です。

11. ぬるま湯に少量の塩を加え、小麦粉に注ぎ、適度な硬さになるまでゆっくりとこねます。それを餃子の皮に巻きます。

12. 餃子を作ります。水が沸騰したら、鍋に餃子を入れます。餃子の皮が膨らんで焼けたら、すぐに餃子を取り出し、水を切って皿に盛り付けます。

編集者の紹介を読んだ後、多くの友人がザワークラウト団子に興味を持つと思います。料理の楽しさを楽しみながら、美味しくて栄養のある食べ物も食べられます。今すぐ試してみてください。