大根と豚肉のスープ餃子の作り方

男性の心を掴みたかったら、まずは胃袋を掴まなければなりません。男性の場合も同様です。それで、あなたの愛する人のために、きちんとした料理を作ることを学ぶべきでしょうか?答えは「はい」であるに違いありません。それでは、大根と豚肉のスープ餃子の作り方を紹介します。

1.12 適量の豚肉の詰め物を加え、ネギと生姜を細かく刻み、塩、MSG、醤油を少し加えて混ぜます。塩と醤油の量は、肉の詰め物を加えた後の合計量によって異なります。

2.21 大根半分、ゼリージュース小鉢1杯、味付け豚肉の詰め物1杯。

3. 豚皮ゼリー汁を豚肉の餡に加え、注ぎながら混ぜ、激しく混ぜます。皮ゼリー汁と豚肉が完全に混ざり合い、餡はより柔らかく滑らかになります。

4. ペースト状になるまで一方向に激しくかき混ぜます。

5.まず大根を細切りにするか、専用のおろし金を使ってください。大根を沸騰したお湯で茹でて生臭さを取り除きます。同時に、水分を簡単に絞り出すことができ、包むときに多くの水分が出ません。私は怠け者なので、沸騰したお湯で茹でませんでした。直接切り刻んでガーゼに包み、水分を絞り出しました。ガーゼがない場合は、手のひらが十分に大きい場合は、手で少し絞るだけで十分です。そこを圧迫するのは難しいです。

6. 絞った大根の餡を肉餡に注ぎ、よく混ぜます。大根の量に応じて適量の塩を加えますが、塩辛くなりすぎないように注意してください。薄味がお好みの方は、もう一度塩を加える手順を省略できます。お好みに応じてごま油を加えることもできます。これは個人の好みによります。蒸し餃子を作るには熱い麺が必要なので、沸騰したてのお湯で麺をこねる必要があります。

7. 蒸気。網の上に食用油を塗り、このように使わなかった大根のスライスを数枚載せることもできます。こうすると蒸し餃子がフライパンにくっつくのを防ぐことができます。

8. 10分間蒸します。肉詰めの場合は時間を20分に延長します。火を止めてしばらく煮込みます。 「一鍋餃子、二鍋麺」で食べましょう、熱々の餃子は最高ですよ～～。

おいしい料理はレストランで食べるだけでなく、自分で作ることもできるということを覚えておいてください。上記のスープ大根と豚肉の餃子の紹介は非常に詳しいので、保存して、機会があれば作ってみてください。