ソーセージとタロイモの作り方

ほとんどの病気や癌は食生活と密接に関係しているので、健康のためには食生活のこの側面に注意を払わなければなりません。健康のために、外食をあまりやめましょう。健康のために、もっと時間をかけて自分でやっていきたいです。よりスムーズに作っていただくために、まずは中華ソーセージと里芋の料理の作り方をご紹介します。

1. ソーセージをスライスし、生姜を千切りにし、ニンニクは後で煮込みやすいように丸ごと取っておきます。

2. 里芋をさいの目切りにし、表面の粘着質のデンプン質を取り除く

3. 生姜とニンニクを香りが出るまで炒め、スライスしたソーセージを加える

4.ソーセージを端が少し丸まるまで炒め、タロイモを加える

5. 2分ほど炒めたら、料理酒を加えてソーセージの香りをもう一度引き出し、醤油を加えます。辛い味がお好みの場合は、乾燥唐辛子を数本加えてもよいでしょう。

6. 沸騰したら、月桂樹の葉と砂糖を加えて味を整えます。基本の塩はごく少量です。蓋をして中火で15分ほど煮ます。

7. 食べる前に長ネギのみじん切りを加えて風味を良くします。火を止めて1分ほど煮込んでからお召し上がりください。 ！

おいしい食べ物は魅力的ですが、自分で作って初めてその本当の価値がわかります。皆さんも、中華ソーセージと里芋の料理の作り方を理解した後、自分で作ってみようと思う人が多いと思います。