もち米とキノコの元子の作り方

もち米とキノコの元子の作り方

健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばすことができるのでしょうか?あなたはまだそれを自分で達成しなければなりません。さて、もち米とキノコの元子の作り方を紹介します。

1. もち米をあらかじめ浸して洗って水切りし、キノコをあらかじめ浸しておき、豚肉を洗って詰め、ネギ、生姜1片、卵を洗います。

2.12 生姜をみじん切りにし、青ネギと白ネギをそれぞれみじん切りにします。

3.21 ひき肉に卵、生姜、ネギを加えます(ネギの葉は後で使用するので取っておきます)。

4.12 お箸でよく混ぜます。

5.21 キノコから水分を絞り出します。

6. 細かく刻みます。

7. 大きめの容器にキノコを入れ、準備しておいた肉の詰め物を注ぎ、コーンスターチ、料理酒、コショウ、塩、ごま油を加えます。

8.1 大さ​​じ2杯の水を2回に分けて加えます。

9.2 よくかき混ぜます。

10. 一方向にかき混ぜます。

11. 蒸し器をガーゼで覆います(最初に濡らし、絞って乾かしてからガーゼで覆います)。

12. 手で肉の餡を団子の形に整え、もち米の中に入れ、もち米で均等にコーティングします。

13. ギャップをコード化し、10 分間放置します。

14. 蒸し器に入れて中強火で20分ほど蒸します。

15. 蒸した後、1分ほど冷まします(取り出したときにくっつかないようにするため)。

16. お皿に盛り、ネギの葉を添える。

今日ご紹介したもち米とキノコの団子の作り方はもう覚えましたか?手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。

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