最近はグルメ番組が大人気で、テレビの前で羨ましがる方も多いのではないでしょうか。これから、小麦風味の黄金砂団子の料理を紹介します。以下の手順に従って、ぜひ自分で作ってみてください。 1.1 もち米粉に適量の温水を加え、生地をこねる 2.2 塩漬け卵黄を蒸して砕き、溶かしバター、栗粉、ミルクパウダー、砂糖と混ぜて黄金の砂のフィリングを作る 3. 金砂餡を包む(金砂餡を準備して冷蔵した後の方が包みやすい)そして、もち米団子に丸める。 4. 沸騰したお湯にもち米団子を入れ、弱火でもち米団子が水面に浮かぶまで煮ます。 5. 炊いたもち米団子を冷水にしばらく浸し、表面を滑らかにしてべたつかなくします。 6.最後にインスタントミルクシリアルを塗る 世界は広く、レストランも数多くあり、当然小麦風味の黄金砂団子にもさまざまな味があります。しかし、自分で作ったものと同じ味は誰にもできませんので、今すぐ試してみてください。 |
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