テレビをつけてグルメ番組を見ると、誰もがその誘惑に抗えないと思います。実際、人生において、調理のスキルと方法を習得すれば、自宅でも健康的でおいしい料理を楽しむことができます。では、料理の仕方を学ぶ機会を皆さんに与えましょう。まずは、にんじんと肉の詰め物ボックスから始めましょう。 1.12 適量の小麦粉を用意し、沸騰したお湯を加えてこねて熱い生地にする 2.21 湿らせた布で覆い、しばらく放置します。この間に、詰め物を準備します。 3.1 豚バラ肉ミンチ 4.2 豚バラ肉、セロリ、マッシュルーム、ネギを用意する 5. みじん切りにしたセロリ、みじん切りにしたネギ、すべての調味料を加え、適量の水を数回に分けて加え、激しくかき混ぜます。 6. 千切りにしたニンジンを加えてよく混ぜます。容器を変えるのは無視してください。 7. 生地をまな板に置き、丸い形になるようにこねます。 8. 適当な長さに丸めて適当な大きさに切る 9. 小さな松葉杖を使って、生地を真ん中が厚く、端が薄い皮になるように丸め、具材を包みます。 10. 包んで端にレースを作る 11. フライパンに適量の油を入れ、箱をフライパンに入れて弱火で両面がきつね色になるまで揚げます。 にんじんと肉の詰め物をした箱を食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやくそれがどのように作られているかがわかりました。自分で作る理由は何でしょうか? |
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