ピーマン入り鴨砂肝揚げの作り方

口を開けて噛むだけなので食べやすいです。しかし、食べ物を美味しく作るのは難しいです。少なくともほとんどの人はそれができません。なぜこのようなことが起こるのでしょうか?良い解決策がないからです。今日は、鴨の砂肝とピーマンを炒めるコツをいくつかお教えします。

1.材料を全て洗って置いておく

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、鴨の砂肝を加えて1分ほど茹でる。取り出して洗う。

3. 洗った鴨の砂肝をスライスし、ピーマンを細かく切る

4. 醤油、コショウ、少量の塩、澱粉を加えてしばらくマリネする

5. フライパンに油を熱し、玉ねぎ、生姜、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、鴨の砂肝を加えて色が変わるまで炒める。

6. 適量の料理酒を注ぎ、均一に炒めます。

7. 次にピーマンを加えて火が通るまで炒めます。

8.最後に塩を加えてよく混ぜ、火を止める

おそらく、あなたはこれまでピーマンと一緒に揚げた鴨砂肝を食べたことがなく、作り方も知らないかもしれません。しかし、上記の紹介文を読んで感動されたと思います。自分の心を信じて、心に従ってこの料理の作り方を学んでください。作った後に得られる達成感と喜びは本当に素晴らしいものであることを知っておくべきです。