味噌パンケーキの作り方

生活環境の悪化や勉強や仕事のプレッシャーの増大により、私たちの健康は徐々に蝕まれており、健康維持のための取り組みが急務となっています。健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次は、味噌パンケーキの作り方を紹介します。

1. 一晩かけて生地を準備し、小麦粉に水を約 2:1 の割合で加えて生地に混ぜます。こうすることで、翌朝の時間を大幅に節約できます。

2. フライパンに油をひき、スプーン2杯分の生地をすくってフライパンに平らに広げ、強火で生地が乾く前に卵をさっと溶き、スプーンで広げます。

3. みじん切りにしたネギとコリアンダーを散らし、表面が固まるまで強火で炒め、裏返します。上海味噌を塗り、豚肉でんぶんを加え、揚げたての生地を半分に折って巻いて食べます。通勤時に持っていくこともできます。

誰かがおいしい食事を作っているのを見ると、私たちは必ずうらやましく思うものです。今は心配しないで、上記の紹介に従って自分で味噌パンケーキを作ってみてください。