黒キクラゲとカボチャの煮込み麺の作り方

黒キクラゲとカボチャの煮込み麺の作り方

現代人は一般的にストレスにさらされています。実は、ストレスを適切に解消できるスポーツやゲーム以外にも、ストレス解消に一定の役割を果たす食べ物がたくさんあります。日常生活でもっと活用したほうがいいでしょう。黒キクラゲとカボチャの麺を煮込む方法はとても簡単です。料理をあまり作らない人でも簡単に習得できます。

1. 大きな骨を水で茹で、レンコンをスライスし、生姜のスライス、塩、料理酒を加えて電気圧力鍋で調理します。

2. かぼちゃとにんじんを千切りにし、塩でマリネする

3.ヘチマをさいの目切りにし、紫角の葉を刻んで小さなボウルに入れる

4. 大きな骨は煮込まれているので、大きな骨のスープを取ります

5. 鍋に骨スープを入れ、にんじんを入れて調理を始めます。

6. スープを沸騰させ、砕いた麺を注ぎ、麺全体を細かく砕いてかき混ぜます。

7. 鍋に水を注ぎ、かぼちゃの千切りとヘチマの角切りを加えてかき混ぜ、適量の塩を加えます。

8. 3分後、紫の角の葉を注ぎ入れてかき混ぜます。

9. 最後に少量の塩を加え、鍋に蓋をしてしばらく煮ます。

10. 麺は柔らかくて粘り気がある

11. おいしい

仕事のプレッシャーを理由に、気軽に食事をしてはいけません。キクラゲとカボチャの煮込みうどんのレシピは簡単ですが、食べた後に物足りなさを感じるでしょう。

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