多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こします。実は、自分で料理を習うこともできます。ここでは、タロイモ入りのカリカリ豚スペアリブの蒸し料理の作り方を紹介します。 1. スペアリブを洗って水を切り、6~7cmの長さに切ります。卵を溶きます。 2. 里芋の皮をむき、切り分ける 3. リブに料理酒大さじ1杯、醤油大さじ1杯、塩小さじ半分、コショウ少々、砂糖少々を加え、20分間マリネする。 4. でんぷんと小麦粉に、チキンエッセンス小さじ半分、塩小さじ半分、コショウパウダー少々を加えます。 5. 卵液を小麦粉と澱粉に注ぎ、卵ペーストを作る 6. 準備した卵ペーストをマリネしたリブに注ぎ、手でよく混ぜます。 7. 中華鍋を熱し、60% 熱くなるまで 300 グラムの油を加えます (実際には約 100 グラムを使用します) 8. 火を中弱火に落とし、リブを加え(少量の油で済むように数回に分けて加えます)、フライパンで数回揚げます。皮が締まったら取り出します。リブをすべて揚げます。 9. 油皿で巻いて皮を引き締めたリブを油皿に戻します。このとき、リブをすべて入れてもかまいません。表面が黄金色になるまで巻いてから取り出します。 10. 大きめのボウルに揚げたスペアリブを均等に落とし、その上にタロイモを置きます。 11. タロイモの茎をアルミホイルで覆い、圧力鍋に入れて弱火で20〜30分蒸します。 12. 蒸した里芋の茎を皿にひっくり返して置き、みじん切りにしたネギを散らして食べます。 家族全員が一緒に座っておいしい料理を食べ、おいしい料理を楽しみながら笑顔を見せる時、主婦は最も幸せだと思います。そこで今日、主婦は栄養たっぷりでおいしい、カリカリの里芋の豚スペアリブを家族のためにさっと作ってみましょう。 |
休日のことを考えるだけでワクワクします。休暇中、最も心地よいのは、数人の友人と集まっておいしい食事を...
おいしい食べ物は食欲を増進するだけでなく、気分も良くしてくれます。良い気分は私たちの体と心をより健康...
お子さんはいらっしゃいますか?子どもたちの食べ物について何度も考えていませんか?もしそうなら、あなた...
生きている限り、食べなければなりません。そして、長生きしたければ、もっと良いものを食わなければなりま...
健康を維持する方法はたくさんありますが、最も簡単な方法は食事です。次にガーデントーストの作り方を紹介...
病気が静かにやってくるのは、いつも無分別に外食しているからである可能性が高い。これを教訓にすべきだ。...
最近はグループ購入をするレストランが増えていますが、品質はどんどん悪くなっています。お金をたくさん使...
病気を予防し、健康を増進するために、料理をする習慣を身につけなければなりません。みなさんの健康のため...
夏は冷たい料理を食べるのに良い季節です。多くの人は、夏に食欲をそそるために冷たい料理を食べるのが好き...
健康的な食生活は人の寿命を延ばすことができます。では、「食べること」をどのように利用して寿命を延ばす...
家で麺類を食べるときは、ただのスープ麺だけを食べることはほとんどなく、必ず卵や野菜、肉などを加えます...
お腹が空いたら、モバイル アプリを開いて注文することを選択する可能性が高くなります。あなたはこのよう...
ほとんどの都市では、道端の屋台がいたるところにあるのを見つけるのは難しくありません。これにより、多く...
美しく充実した子供時代は、必ずその人の人生に影響を与え、促進効果をもたらします。もちろん、子供時代の...
人生には、キッチンで料理をするのが特に好きで、料理を趣味としている女性がたくさんいます。すべての料理...