毎日仕事で疲れていませんか?週末は豚のように寝ますか?そのような生活は遅かれ早かれあなたの健康を奪うでしょう。週5日働くのは大変だけど、週末はお腹にご褒美をあげてもいいんじゃないでしょうか?こんな時は、気楽に美味しい料理を作ってください。そこで今回は、そば粉と豆腐を混ぜる方法をご紹介します。 1.1そばの実を細切りにし、豆腐をスライスします。 2.2 材料を準備します。 3. フライパンに冷たい油を熱し、そばの茎を香りが出るまで炒めます。 4. そばの茎が茹で上がったら、干し豆腐を加えて炒めます。 5. そばの葉を加えて強火で炒めます。 6. 適量の塩と調味料を加えてよく混ぜ、出来上がりです。 一日のいい気分は、もちろん朝食から始まります。今日ご紹介するおいしいそば粉と豆腐の和え物は、誰でもいい気分にさせてくれます。編集部員もぜひお試しください。 |
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