ワイン煮オレンジパンケーキの作り方

時代の発展とともに、私たちの周りには料理ができる人が少なくなってきているかもしれません。私たちはみんな屋台やテイクアウトで食事をします。それ自体は何も悪いことではありませんが、外で売られている食べ物は必ずしも清潔ではありません。時には自分で料理をすると、おいしい料理を楽しめるだけでなく、健康も増進できます。ここでは、ワインで煮込んだオレンジパンケーキをご紹介します。自分で作る方法を学びましょう。

1.オレンジの皮をむき、果肉を取り除き、レモンの皮を取り除きます。

2.1 火から下ろして冷まし、オレンジワインと果肉を加えてよく混ぜ、置いておきます。

3.2 鍋にオレンジジュース、砂糖、レモンの皮を入れて沸騰させます。弱火でソースが半分の量になるまで煮詰めます。

4.1 サラダ油を加えてよく混ぜ、牛乳を少しずつ加えて生地に混ぜる

5.2 卵を溶き、小麦粉を加えてゆっくりかき混ぜる

6. 生地をふるいにかけて置いておく

7. ノンスティックフライパンを弱火で熱し、生地をフライパンに流し込み、丸いパンケーキの形に広げます。

8. 揚げたパンケーキを三角形に折り、お皿に置き、オレンジソースをかけます。

いかがでしたでしょうか？今回ご紹介するワイン煮オレンジパンケーキの作り方は手順もシンプルで簡単です。ご興味がありましたらぜひお試しください。