子供の頃から甘やかされて育ったあなたは、自分で料理をすることは絶対にできません。大きくなって外に出たら、自分でも料理を作りたくなりますよね。レシピはたくさんあるのに、手順や作り方が短すぎて、どれだけ頑張ってもうまく作れません。諦めないでください。今日はアスパラガスと豚スペアリブのスープの作り方を紹介します。 1. 素材収集 2. 骨を洗う 3. 骨を鍋に入れて20分ほど煮る 4. 骨に味がつくまで煮る 5. たけのこを洗って、柔らかい前身と古い後身に分けて切ります。 6.古くなった竹の子を入れて30分ほど煮る 7. 比較的柔らかいタケノコの先端部分です。普通に炒められます(後部と一緒に入れると先端部分が柔らかくなってしまうので別々に入れた方が良いです) 8. 柔らかくなったタケノコを加えて一緒に炒めます。中火で20分ほど煮込み、その後弱火にして30分ほど煮込みます。 9. スープが完成し、とても白く見えます 10. 子供に飲ませました。とても気に入りました。ほのかな香りがします。一口スープを飲んで、「とてもおいしい」と言いました。ハハ、家族が楽しそうに飲んでいるのを見て、私もとても幸せです。 アスパラガスと豚スペアリブのスープを食べたことがあるかもしれませんが、上記の紹介を読んだ後、ようやく作り方がわかりました。自分で作る理由は何でしょうか? |
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