エリンギ入り豚バラ肉の揚げ物の作り方

豚バラ肉とエリンギの炒め物のレシピは、みんなが思っているほど難しくはありません。まずは必要なものを準備し、手順に従って調理を始めてください。火加減をしっかりコントロールすることを忘れないでください。

1.原材料は写真の通りです。

2.1 フライパンに少量の油を熱し、豚バラ肉を油が出て黄金色になるまで炒めます。スライスしたニンニクを加えて炒め続けます。

3.2 豚バラ肉を薄切りにし、薄口醤油にしばらく漬け込みます。エリンギを斜めに切ります。ピーマンとニンニクをスライスします。唐辛子をさいの目切りにする。

4. エリンギを加えて炒め続けます。エリンギが柔らかくなったら塩を加えて全体によく炒めます。

5. ピーマンのスライスと唐辛子を加えます。

6. ピーマンのスライスが焼けたら、チキンパウダーを少し加えて味付けします。

実は、料理はそれほど難しくありません。手順を注意深く守れば、レストランと同じくらいおいしい料理が作れるはずです。エリンギ入り豚バラ肉の炒め物を作ってみましょう。