アスパラガスとキノコの炒め物の作り方

休暇中は、誰もが年老いた両親に会いに帰ると思います。これは思いやりと親孝行の表れです。両親を敬う方法はたくさんありますが、最も良い方法は、静かに両親に付き添い、自分で何かおいしいものを料理することです。次に、アスパラガスとキノコの炒め物の作り方を紹介します。

1.12 かんなを使ってアスパラガスの根元から3分の2の皮を剥き、頭と尾を取り除きます。

2.21 アスパラガスを斜めに切り、マッシュルームをスライスし、ニンニクをみじん切りにします。

3. フライパンを熱し、油を熱し、みじん切りにしたニンニクを加えます。家の火が強い場合は、材料を素早く加える必要があり、ニンニクペーストが黒くならないようにする必要があります。

4. 材料を加えて2回炒めます。

5. すぐに小さじ1杯の塩を加えます。早めに塩を加えることでアスパラガスの甘みを引き出すことができ、それがこの料理のポイントの一つです。

6. 少量の水を入れて沸騰させます。

7. アスパラガスとマッシュルームの甘い香りがしてきたら、すぐに火から下ろします。家庭の火が強い場合は、サッと炒めるとより香ばしくなります。

8. 鍋から出ました。シンプルだけど美味しい。なんと素晴らしい組み合わせでしょう、二人は完璧にマッチしています。

今日の料理、キノコとアスパラガスの炒め物は美味しくてヘルシーです。とても魅力的だと思いませんか？シンプルで栄養たっぷりで栄養たっぷりです。主婦の皆さん、ぜひご家族のために作ってみてください。