ケーキを作るのに薄力粉を使うのは、より良い材料です。まず薄力粉を容器に入れ、冷水を加えてペーストになるまでかき混ぜ、バター、サラダ油、または植物油を加え、型を使ってケーキ生地を入れ、オーブンで焼きます。これはケーキを作る最も簡単な方法ですが、チョコレートペーストやその他の材料を追加することで、もう少し複雑にすることもできます。 ケーキミックスでケーキを作る最も簡単な方法 作り方: 1. 大きめの容器に薄力粉を入れます。2. 冷水200mlを少しずつ注ぎ、混ぜながら注ぎます。ペースト状になったら出来上がりです。3. 24cmのケーキ型の四方に溶かしバター(サラダ油や植物油でも可)を塗っておくと、焼き上がり後に型から外しやすくなります。 4. 手順3の生地をケーキ型に流し込み、オーブンを予熱し、160度で60分焼きます。 チョコレートマッドケーキ: 材料: バター 250g、ダークチョコレート 250g (細かく砕く)、インスタントコーヒー 2 スプーン、ベーキングパウダー入り小麦粉 150g、薄力粉 50g、ココアパウダー 60g、重曹 1/2 スプーン (スーパーで購入可能。ベーキングパウダーに似た、小麦粉を膨らませるための特別な材料)、白砂糖 200g、溶いた卵 4 個、油 2 スプーン、牛乳 125ml、ケーキの外側の層のアイシング材料: バター 50g、ダークチョコレート 150g (細かく砕く) 練習する: : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : : |
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