多くの場合、私たちは仕事が終わった後においしい食事を楽しむことができるので、料理ができる親戚がいることをうらやましく思います。他人を羨むよりも、自分で作ったほうがいいでしょう。以下では、卵キノコの作り方をご紹介します。 1. 原材料を準備する 2. スズランを細かく切り、洗って塩水に10分ほど浸し、湯通しして後で使います(湯通しの際には水に塩を少し加えます) 3. スズランを細かく切り、洗って塩水に10分間浸し、湯通しして後で使用します(スズランを湯通しするときは、水に塩を少し加えます) 4. ウズラの卵を洗って茹でる(冷水で茹でる場合は、冷水に入れて冷やすと殻が剥きやすくなります) 5. ミニトマトを洗い、塩を加えてこすり洗いして後で使うようにします。 6. 茹でた昆布にごま油を加えてよく混ぜ、お皿に広げる 7. ウズラの卵の殻をむいて置いておく 8. ミニトマトを半分に切り、ヘタのない丸い方の果肉をナイフで取り除き、ウズラの卵を覆い、シンビジウムの花の上に均等に置きます。 9. ほら、これが完成品だ 10.美しいですか? 今日ご紹介する卵とキノコの料理は、とても美味しくて、とても丁寧に作られています。これらの手順に従って試してみてはいかがでしょうか。きっと成功します。 |
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