現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心配するはずです。どうすればよいでしょうか。きっと、もっと良いものが見つかるまで待つことになるでしょう。しかし、待っている間に、自分自身を磨いて、おいしいおかずをいくつか作ることを学んで、自分にポイントを追加したほうがいいでしょう。それでは、キノコと卵黄と五香粉の餃子のレシピをご紹介します。 1. すべての豆とピーナッツを一晩水に浸し、水を切ります。 2.1 ピーナッツ、豆、白もち米の残り半分を、浸しておいた黒もち米に混ぜます。五香粉、アルカリイオン水、薄口醤油、油、塩を加えます。 (黒米団子を作るためのものです) 3.2 もち米2斤を冷水に一晩浸します。朝洗って豆とピーナッツと混ぜます。五香粉、アルカリイオン水、薄口醤油、油、塩を加えます。 (白米団子を作るためのものです) 4.1 豚バラ肉を洗って細長く切り、豆腐、五香粉、薄口醤油、油で味付けします。風味を吸収させるために、さらに数時間放置するのが最適です。 5.2 卵黄を割り、それぞれを半分に切ります。 6.1 ちまきの葉を水で茹でて洗います。葉を取り出し、味付けしたご飯を包み、卵黄とキノコを加えます。ロープでしっかりと縛ります。 7.2 キノコを一晩水に浸します。朝に取り出して水を絞り、スライスして油と塩で味付けします。 8. 圧力鍋に適量の水を入れ、団子を入れます。約1〜2時間煮ます。鍋の中の水が沸騰して空にならないように注意してください。 9. 炊き上がったら、団子を取り出し、開いて出来上がりを確認します。 10. この団子は中まで火が通っていないので、もう少し焼いたほうが美味しくなります。 11. 団子が冷めたら、水に入れて茹でるか、切り分けて揚げます。味も美味しいです。 料理初心者でもベテランでも、きのこ・卵黄・五香粉入りの団子の作り方を詳しく読めば、きっと自分で作れるようになります。だから、心配はさておき、今すぐ行動しましょう。もうすぐ「おいしい料理」が作れるようになると思います。 |
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