冬瓜の焼きそばの作り方

忙しい一日を過ごした後、家に帰って美味しい食事を作ることは、自分自身への癒しとなり、次第に幸福感が湧いてきます。冬瓜の鍋貼りの作り方は複雑ではありません。材料を洗って、簡単に切るだけです。この料理では火加減を調節することも非常に重要です。火を止めて出すまで、ほんの数分しかかかりません。

1. 麺をこね、塩を少々加えてぬるま湯と混ぜます。 20分間そのままにしておきます。

2. 冬瓜の皮をむき、千切りにする。塩を加えて水分を取り除きます。

3. ひき肉に味付けし、玉ねぎ、生姜、塩、チキンパウダー、適量の油を加えてよく混ぜます。

4. 一つずつ作って鍋に入れ、生地を作ります。水、酢、小麦粉、油を加えます。牛乳くらいの薄さにします。鍋に注ぎ、蓋をして5分ほど置きます。

5. フライパンから取り出して、カリカリに

家庭料理をもっと食べることは健康に良いです。冬瓜の焼きそばはシンプルで覚えやすいので、いつでも食べたいときに作ることができます。材料も一般的で、自分の好みに合わせて味付けを加えることができるので、好き嫌いの多い食通の要望にも応えることができます。