ラオ・ヤンから刻んだ胡椒魚の頭の作り方を学ぶ

独身の人の場合、異性が近づいてきたらどうすればよいのでしょうか？何！あなたの考えは汚いです。この時、彼女のために美味しい料理を作ることができれば、彼女は間違いなくあなたに恋をするでしょう。それでは、老楊貴妃のような刻んだ胡椒魚の頭の作り方をお教えしましょう。

1.1 刻んだピーマンを一袋買ったのですが、なかなか美味しかったです。色を良くするために赤唐辛子を加え、みじん切りにした生姜とニンニクを混ぜ合わせます。

2.2 魚屋に魚の頭を割いてもらい、塩、チキンエッセンス、コショウを加えて味付けし、魚臭さを取り除きます。

3. 沸騰したお湯で豆腐を茹でる

4. 豆腐をスライスして皿に置き、真ん中に生姜とネギを添えます。

5. よく味付けした魚の頭から塩と胡椒をきれいな水で洗い流し、並べて、刻んだピーマンをのせます。鍋で蒸します。最初は時間を正確に把握していませんでした。おそらく 13 分か 14 分くらいだったと思います。

6. 鍋から出ました。撮ってないけど熱い油を注いでる写真もあります。完了、仕事完了。

どう思いますか？今日紹介するみじん切りのペッパーフィッシュヘッドの作り方は、手順がシンプルで覚えやすいです。ご興味がありましたら、ぜひ試してみてください。