現在、市場にはおいしい食べ物がたくさんあるので、多くの人が誘惑に抵抗できないのはわかっていますが、清潔ではない食べ物もたくさんあります。この場合、実際に自宅で調理する方法を学ぶことができます。まず、金銀卵唐辛子の作り方をお見せしましょう。 1.1 塩卵と塩ゆで卵を茹でて小さく切ります。豚肉をスライスし、塩、砂糖、チキンパウダー、オイスターソース、ワイン、コーンスターチでマリネします。ニンニクと玉ねぎをさいの目切りにします。 2.2 唐辛子の葉の茎を取り除き、葉だけを残して洗って置いておく 3.鍋に油を少々入れ、ニンニクを加えて香りが出るまで炒め、適量の水(ボウル2杯程度)を加えて沸騰させます。 4.唐辛子の葉を加えてしばらく炒める 5. 肉のスライスを加えて火が通るまで煮ます。味見をして、塩気が足りない場合は塩を加えます。 6. 卵をすべて加えて軽く茹で、みじん切りにしたネギを散らして出来上がり。 世の中には金銀卵唐辛子の葉を食べるのが好きな人がたくさんいますが、それを調理できる人はほとんどいません。では、何をすべきかわかっているのに、ただそこに座って何もしないのでしょうか?この料理を自分で作れるようになることも、あなたの人生のハイライトであることを知っておくべきです。 |
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