マンゴーもち米団子の作り方

毎年お祭りシーズンになると、人々は家族を恋しく思うようになります。外国で働いている人は、故郷や家族を恋しく思うはずです。数日後には、誰かを失った悲しみから解放されるでしょう。大切な人と会うとき、自分でおいしい料理を作ってあげることができれば、きっと喜んでもらえるはずです。それでは、マンゴーもち米団子の作り方をお教えします。

1. 使用するすべての材料。もうすぐ旧正月が来るので、冷蔵庫の中のものをすべて片付ける必要があります。餡は以前から残っている半袋です。ココナッツミルクはその後使用されませんでした。

2. ふるいにかけてもち米粉に加える

3. 適量の餡を小鉢に入れて鍋で蒸し、火が通るまで待ちます。冷蔵庫から出した餡を塊のまま絞り出します。 。 。ヘイヘイ

4. これが温かい餡子です。たくさん食べられそうです。

5. マンゴーを切ります。後で使用するために、マンゴーを約 20 個の小さな立方体に切ります。残りのマンゴーとマンゴージュースの缶をミキサーで混ぜます。私が使用したマンゴージュースの缶は340mlでしたが、300mlで十分でした。

植物油約6.25g

7. 油とマンゴーペーストをもち米粉に加えてよく混ぜます。写真では白く見えますが、淡い黄色です～。最初にココナッツミルクを使って餅米団子を作ったので、原材料のせいか、蒸した餅米団子の味が変だったので、もう一度作って、大胆にマンゴージュースを加えたら、効果がありました～。実は、ここで砂糖を少し加えてもいいかもしれません～

8. 15分ほど蒸します。粉っぽさがなくペースト状になったら出来上がりです。粘り気があって酸味と甘みがあって美味しいです。

9. 餃子を作ります。もち米を大きめに平らに伸ばし、あんこを加えてさらに平らに伸ばし、さいの目切りにしたマンゴーを少し入れて、上部を少し閉じます。餃子を作るときは手袋を使用してください。手袋に油を塗っておくとベタベタしません。

10. 包んだ餃子をココナッツの細切りで巻き、底にくっつかないようにお皿の上に置きます。

11. 完成品！今日はこれで終わりにします！

これを見て、上で紹介したマンゴーもち米団子の作り方に怖気付かないでください。プロセスは少し長くなりますが、実際に実行すると非常に一貫性があります。したがって、記憶が新しいうちに実行してください。