動物にとって、「食べる」は動詞です。しかし、私たち人間にとっては、それだけではありません。食べるときには、おいしくて体に良いものなど、考慮すべき点がたくさんあります。そして、それを自分で行うことができれば、両方の側面が満たされます。さて、エビとピーマンの角切りの作り方をご紹介します。 1. 材料: ピーマン、赤唐辛子、干しエビ 2. ピーマンと赤ピーマンの茎と種を取り除き、洗います。 3. まな板に置いて、後で使用するためにさいの目切りにします。 4. フライパンに油を熱し、干しエビを加えて炒めます。 5. 次に、みじん切りにしたピーマンと赤ピーマンを加えて炒めます。 6. 次に適量の塩を加えます。 7. 味付けをしてよく混ぜます。 8. フライパンから取り出してお召し上がりください。 干しエビと角切り唐辛子の調理法を紹介しましたが、理解度や習熟度は人それぞれです。以下は自分の理解度に合わせて作ってください。 |
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