油を一滴も加えずに作る方法

おいしい料理を作りたいなら、必要な材料、調味料、食器をすべて用意しなければなりません。もちろん、最も重要なのは熱を制御することです。準備ができたら、油を一滴も加えずに作り始めましょう

1. 豚バラ肉を冷蔵庫で凍らせ、薄切りにします。ピーマンと赤ピーマンは斜めに切り、生姜とニンニクは薄切りにします。

2.フライパンに油を入れず、弱火で豚バラ肉を炒めます。

3. 肉のスライスが透明になり、焦げた香りがしてきたら、油がゆっくりと染み出てきます。

4. コショウ、生姜スライス、ニンニクスライスを加え、香りが出るまで炒めます。

5. ピーマンと赤ピーマンを加え、塩、料理酒、醤油を加えて炒め続けます。

6. 食べる前にチキンエッセンスを加えます。

7. これは熱いうちに食べないと、とても美味しいです！

キッチンは女性だけの世界ではなく、男性も腕を振るえる場所だということを、今なら信じていただけるでしょう。男性は台所に行って油を一滴も使わずに料理をする