辛い干し豆腐の作り方は？

辛い干し豆腐は、その辛い味と、とても歯ごたえのある干し豆腐の食感のため、多くの友人が好んで食べる料理です。辛い干し豆腐の作り方はとても簡単で、辛さも自分で調節できます。

手順：炒める

味: スパイシー

食べる: 朝食、昼食、夕食 味: 黄金色で、辛口、香りがよく、スパイシー。

材料：乾燥豆腐300g

付属品: 花椒 10g、唐辛子（赤、尖った、乾燥）15g

調味料：塩4g、MSG2g、ピーナッツ油50g 1. 乾燥した豆腐を約1cm四方の小さな立方体に切ります。

スパイシーな干し豆腐

2. 赤ピーマンをみじん切りにする。

3. コショウの実を油で炒め、取り出して潰します。

4. スプーンで油を熱し、角切りにした豆腐を加えて炒め、取り出して油を切ります。

5. スプーンに油40gを残し、フライパンに唐辛子と花椒の粉を加えます。

6. 角切りにした豆腐を注ぎ入れてよく混ぜ、塩とMSGを振りかけてよく混ぜてお召し上がりください。