クリスピーチキンストリップの作り方

料理が上手いと言う人は多いですが、実はインスタントラーメンを作るのが得意なだけという人が多いです。この恥ずかしい思いを避けるために、一緒に学びましょう。まずは、クリスピーチキンストリップの作り方を学びましょう。よく見てください。

1. 鶏の胸肉を洗って細切りにします。

2. 鶏肉に塩、李錦記のブラックペッパーソース（ブラックペッパーソースがない場合は、ブラックペッパーパウダー、野菜とオイスターソースを混ぜたものでも可）、料理酒、砂糖、卵白、澱粉を加えてよく混ぜ、30分間マリネします。

3. マリネした鶏肉を卵黄液に浸し、パン粉をまぶします。

4. フライパンに油を注ぎ、中火から弱火にかけ、70%ほど熱くなったら鶏肉を入れて黄金色になるまで揚げます。

今日紹介したクリスピーチキンストリップの作り方はもう覚えましたか？手順はたくさんありますが、各手順は複雑ではなく、非常に簡単です。手順に従えば、必ず成功します。