現代人は一般的にストレスにさらされています。実際、ストレスを適切に解消するのに役立つスポーツやゲームに加えて、ストレス解消に一定の役割を果たすことができる食べ物もたくさんあります。日常生活でそれらをもっと活用したいかもしれません。エッグタルトの中華タルト生地バージョン(オリジナル)の作り方は非常に簡単です。料理をあまりしない人でも簡単に習得できます。 1. 水皮の材料を混ぜて生地をこねます。 2. 生地が細かく膨らみ、破れにくくなるまでこねて叩きます。 3. ラップで包み、しばらく発酵させます。 4. ペストリーの材料を混ぜて生地を作ります。 5. 油と小麦粉が完全に混ざるまでこねます。 6. ラップで包み、15分ほど放置します。 7. 水生地を広げ、生地を水生地で包み、端をしっかりと押します。 8. 皮を開き、針または爪楊枝を使って気泡に穴を開けて空気を抜きます。 9. 生地の1/3を折り上げます。 10. 残りの 1/3 で覆い、折り広げます。このプロセスを 4 ~ 5 回繰り返します。 11. 最後に、2mmの厚さの皮に巻きます。 12. 型を使って円形にくり抜きます。私は餃子の皮の型を使いました。大きさはエッグタルト型と同じくらいです。 13. 型を準備します。使い捨てのアルミホイル型を使用することもできます。 14. 生地を型の中央に置き、親指で押し開いて型に生地を貼りつけます。クラストがカリカリにならないように、端を押さないでください。 15. タルト水の量を量ります。 16. 卵黄を泡立て、牛乳、砂糖、クリームを加えて砂糖が溶けるまで混ぜます。 17. 酒石水を濾過します。より細かい水にしたい場合は、さらに 2 回濾過します。 18. オーブンを190度に10分間予熱します。 19. タルト生地をタルト生地の中に80%くらいまで入れます。紫芋も加えましたが、お好みで少し味を加えてください。 20. エッグタルトをオーブンの真ん中の層に置き、190度で25分間焼きます。 21. ほら、タルト生地のおいしい中華エッグタルトがオーブンから出てきました。 22. バターなしでも魅力的なエッグタルトを作ることはできますか? 23. 中華風の層状パイ生地! 冬でも健康で美しい肌を保ちたいなら、中国風タルト生地のエッグタルト(オリジナル)の作り方を学ばなければなりません。この料理を作った後、食欲はますます増します。中国風タルト生地のエッグタルト(オリジナル)を作るときは、自分の好みに応じて白砂糖を加えることを忘れないでください。そうすれば、味はますます良くなります。 |
酸豆の味はとても良いですが、漬け方や材料の選択に注意を払わないと、酸豆の味と色に影響を与えやすく、み...
脂肪肝は、最も一般的な肝臓疾患の 1 つです。脂肪肝の患者の中には、この病気を非常に恐れる人もいます...
現代社会には独身男性や独身女性が非常に多く、結婚適齢期になってもまだ結婚していないと、家族は非常に心...
健康的な生活は、もちろん栄養のある食事と切り離せないものであり、栄養のある食事は、もちろん上手な調理...
労働者階級は毎日おいしい食事を楽しむことができない。生まれながらの食通なのにおいしいものを味わうこと...
週5日働いた後は疲れているはずです。週末に休みがあると、必ずソファやベッドに丸まって、昼食や夕食はイ...
あなたが未婚なら、名声を得て家族に名誉をもたらすために一人でさまよっているのですか?あなたはこの状況...
友人や同僚の家を訪問するたびに、彼らにはそれぞれ 1 つや 2 つの得意料理があることに気づくでしょ...
多くの人が食べ物がまずいと文句を言ったので、ほとんど食べませんでした。栄養失調や体力低下を引き起こし...
最近の若者の多くは非常に怠け者で、いつも忙しいことを言い訳にして外食に出かけます。外で食べる食べ物は...
焼きそばは一般的な調理法です。ナス焼きそばのポイントは、温かい料理の中にナスを入れることです。麺はコ...
料理は簡単です。野菜を鍋に入れて炒めたり、茹でたりするだけです。しかし、あなたは本当にそのような料理...
もちろん、健康的でおいしい食事は、優れた料理の腕と切り離せません。今日は、あんこと卵黄のアイスムーン...
疲れた体を引きずって家に帰るとき、誰かがおいしい食事を用意して待っていてくれたら、きっと幸せな気持ち...
多くの人にとって、健康的な食事をすることは簡単ではありません。実際、非常にシンプルで、一部の人が考え...