ザリガニ炒めの作り方

ザリガニ炒めの作り方

私たちの友人の多くは、仕事のプレッシャーで食事を怠り、食欲がないことがよくあります。キッチンに行って、おいしいザリガニのソース炒めを作ってみませんか。料理の楽しさを体験し、食欲を増進して、より健康的で安心して食事をすることができます。次は私と一緒にキッチンに行って作ってみましょう!

1. ザリガニの頭を切り落とし、尾を切り、内臓を取り出して洗って水を切り、料理酒大さじ1と薄口醤油大さじ1を加えて15分間マリネします。ニンニクを潰し、玉ねぎをみじん切りにし、緑と赤のピーマンをスライスします。

2. フライパンに油を入れて熱し、ニンニクと緑と赤のピーマンのスライスを加えて香りが出るまで炒めます。スプーン半分の餡子を加えてよく混ぜます。

3. ザリガニを入れて、まんべんなく炒めます。料理酒1スプーンと砂糖半スプーンを加えてしばらく煮ます。みじん切りにしたネギを散らす。塩を加える必要はありません。

これでザリガニのソース炒めのレシピの紹介は終わりです。次に必要なのは、キッチンに入ってそれを実現することだけです。

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