私たちの多くは料理の作り方を学びたいと思っていますが、どのように学んだらよいか分かりません。ここでは、編集者が学習方法と体験を紹介します。実際には、まず料理を作り始める必要があります。自家製の卵入り揚げヘチマの作り方をご紹介します。まずは自分で作ってみてください。 1.ヘチマの筋と皮を取り除き、洗ってスライスし、脇に置いておきます。 2. 卵を割りほぐし、火が通るまで炒めます。 3.フライパンに油を熱し、ヘチマを加えて均一に炒める 4. 鍋に適量のスープ(ここではボーンブロスを加えます)を加え、ヘチマが柔らかくなるまで炒めます。 5. 目玉焼きを加えてよく混ぜる 6. サーブする 時々、家族が集まると、親戚から、私が料理ができないからみんなが食事を楽しめない、といつも文句を言われます。心配しないでください。上記の手順を見て、自家製ヘチマスクランブルエッグの作り方を学びましょう。 |
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