レンコンとニンジンのミートボールの作り方

中高年者にとっては人生の半分が過ぎたともいえます。残りの人生で私たちがすべきことは、人生を楽しむことだけです。人生を楽しむことは、一日三度の食事など、生活の細部から始まります。中高年の多くは、おいしい食べ物をあまり食べる機会がありません。レンコンとニンジンのミートボールの作り方をご紹介します。

1. 必要な材料を準備する

2. コリアンダーを刻む

3. にんじんをすりおろして千切りにする

4. レンコンをすりおろして細かく切り、3つの材料を容器に入れます。

5. 卵を混ぜる

6.適量の塩を加えてよく混ぜる

7.小麦粉をもう少し加える

8. ボール状に丸める

9. ボール状に丸める

10. 油で数回揚げる

11. フリッターをもう一度揚げる

12. 盛り付けて食べます。スープに少し入れても美味しいです。

レンコンとニンジンのミートボールはごく普通のものですが、自分で作ると味は格別です。自分自身の「非日常」を体験したいなら、ぜひ今すぐにでも始めてみてください。